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Alga Espagueti de mar Algamar ecologica,

4,95 4,70

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Descripción

Alga espagueti de mar Algamar, alga que debe su nombre a su forma alargada y estrecha.

 

Es un alga muy sabrosa, con un particular sabor que nos recuerda a la sepia y que la podemos encontrar en los litorales con el agua agitada y profunda.

 

Es muy rica en valores nutricionales, especialmente en hierro.

 

Alga que gracias a su aspecto y a su aspecto goza de muchos adictos.

 

¿Cómo la podemos comer?

 

·       Cruda: Cortas, poner en remojo 30 min en agua con sal y añadir a la ensalada.

·       Cocinada: Hervida con otras verduras al vapor 2-30 min. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas.

·       Frita: Como calamares rebozados. Escaldar primero, rebozar, freír y regar con limón

 

Presentación:

100 grs

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